Schlagwort: Agrarwirtschaft
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Nutztierhaltung: Der hohe Preis des 1-Euro-Schnitzels
Gequälte Tiere, Treibhausgase, überdüngte Böden – die Liste der Probleme, die auf das Konto der Nutztierhaltung gehen, ließe sich beliebig fortsetzen. Anstatt Betriebe, die Tiere auf engstem Raum halten, weiterhin mit Millionen zu unterstützen, muss die Politik endlich den wahren Preis von billigen Tierprodukten erkennen und entsprechend handeln. 60 kg Fleisch, 50 Liter Milch, 236 Eier – so…
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Gut Düng will Weile haben
Hohe Nitratwerte belasten vielerorts in Deutschland das Grundwasser. Die Antwort der Bundesregierung: Eine Neugestaltung der Düngemittelverordnung von 2017. Was zunächst vernünftig klingt, entpuppt sich als lediglich schwacher Reflex auf von der EU verhängte Sanktionen. Warum die verschärfte Verordnung viel zu kurz gedacht ist und es deutlich mehr braucht als eindimensionale Maßnahmen. Die EU-weite Obergrenze für…
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Wo Humanität endet
Auf tierische Produkte zu verzichten, ist kein abstrakter Versuch hoffnungsloser Idealisten, die Welt zu verbessern – vielmehr ist es eine Frage der Vernunft. Auch, wenn viele das nicht wahrhaben wollen. Jaja, Fleisch essen ist schlecht fürs Klima – weiß mittlerweile jeder. Leider ändert es nichts daran, dass der globale Konsum von Fleisch, Milch und Eiern…